As festas de fim de ano estão logo aí e eu tenho uma pergunta para te fazer. Você já sabe como organizar a sua casa para receber seus convidados?
Ainda não?! Então, fique tranquilo. Pois, vamos te apresentar o passo a passo para organizar a festa perfeita!
Neste artigo, você aprenderá sobre:
Ficou curioso(a)? É só continuar lendo para saber mais sobre como organizar suas festas de fim de ano.
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Festas de fim de ano em 4 passos
1. Planejamento
Pode parecer óbvio, mas o primeiro passo para garantir o sucesso da sua festa de fim ano é planejá-la com antecedência. Afinal de contas, são vários detalhes para se preocupar durante a organização do evento, tais como:
- Orçamento disponível;
- Lista de convidados;
- Quais pratos e bebidas serão servidos;
- Decoração do local;
- Lista de presentes.
Portanto, invista um pouco da sua energia e tempo em planejamento. Uma vez que, te ajudará a saber quando e o que precisa ser realizado, evitando que imprevistos aconteçam durante sua festa.
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Para montar este cronograma recomendamos a utilização de uma agenda ou bloco de notas, pode ser o celular mesmo. Mas, se você for maníaco(a) por organização igual à gente, você pode se apaixonar pelos aplicativos de gerenciamento de projeto como Trello ou Google Keep. Basta escolher o método mais prático para você e colocar a mão na massa.
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2. Lista de convidados
Este é um tópico muito importante na organização de qualquer comemoração, principalmente nas festas de final de ano. Pois, temos certeza de que você não quer enfrentar um climão por esquecer o nome de alguém.
Sendo assim, sugerimos que você inicie a sua lista de convidados definindo as pessoas cuja participação são prioridade no evento. Isto é, que você realmente quer ou precisa convidar, como familiares e amigos mais próximos, por exemplo.
Depois disso, você pode expandir a lista para pessoas com as quais não tem tanto contato. Dessa forma, as chances de chamar alguém inconveniente serão muito menores.
Com o número de convidados fechado, trate de enviar o famoso “Save the Date” para as pessoas selecionadas. Desta forma, elas terão acesso às informações básicas da festa (local, data e horário) para confirmar ou não a presença.
Agora que você já sabe quem comparecerá na sua festa de fim de ano, é hora de escolher os pratos que serão servidos no dia. Por isso, no próximo tópico falaremos sobre como montar um cardápio.
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3. Cardápio para festa
No Brasil, as festas de fim de ano costumam ter um menu repleto de pratos típicos da cultura local. Especialmente, quando se trata de eventos familiares.
Contudo, cabe a você, no papel de anfitrião, decidir qual será o cardápio da sua festa. Para te ajudar, selecionamos as 3 opções mais comuns:
- Encomendar a comida com algum restaurante ou buffet de sua preferência;
- Combinar de cada convidado ficar responsável por uma iguaria;
- Ou preparar tudo por conta própria em casa.
Independente da opção escolhida, é importante considerar se algum convidado possui alguma restrição alimentar. Posto que, essa informação ajuda a selecionar quais receitas serão preparadas.
Bem como, evita que algum convidado coma algum alimento que não deve e acabe passando mal.
Outra dica que facilita bastante a montagem do cardápio, é segmentar os pratos servidos de acordo com cada momento da festa. Ou seja, dividir entre aperitivos, entrada, prato principal e sobremesa.
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Também é essencial pensar em como harmonizar as bebidas com a comida, para oferecer aos convidados uma experiência gastronômica diferenciada. Por este motivo, sugerimos o investimento em vinhos e espumantes para cumprir esta tarefa.
Não deixe de ler: Onde comprar vinhos em Itu?
Fora os pontos apresentados, a apresentação dos pratos é outra questão que deve ser estudada. Sendo assim, use e abuse de temperos, flores e outros elementos comestíveis para deixar as receitas mais coloridas e saborosas.
Seguindo estas dicas, temos certeza que os cardápios das suas festas de fim ano serão super elogiados.
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4. Decorar casa para festa
Esta é a parte mais divertida da organização de qualquer festa! Visto que, é quando as ideias saem do papel e tomam forma.
Diante disso, não tenha medo de usar a sua criatividade para criar uma decoração autêntica para a sua festa. De certo, se for preciso, contrate um decorador para não errar.
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Todavia, antes de sair por aí decorando a casa, dedique um tempo para limpeza e organização dos ambientes. Assim como, aproveite para separar os artigos que serão usados para compor a decoração, incluindo: louças, talheres, luzes e até móveis.
Confira algumas inspirações de decoração para festas de fim de ano em nosso perfil no Pinterest.
Caso você não possua ou não queria investir na compra de objetos decorativos para a sua festa, não tem problema. Pois, existem várias empresas que realizam o aluguel destas e de muitas outras peças de decoração. Vale a pena procurar as opções disponíveis na sua região.
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Ademais, não esqueça de deixar uma lixeira em um local visível, para os convidados depositarem latas e garrafas de bebidas vazias.
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BÔNUS: Dicas para montar mesa posta
Uma mesa posta faz toda a diferença na decoração das festas de fim de ano.
Por este motivo, selecionamos algumas dicas de para você montar a sua em casa. Tudo de forma simples e com itens que a maioria das pessoas já possui. Confira:
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Toalha de mesa
Ao contrário do que muitos pensam, é possível montar uma belíssima mesa posta utilizando apenas uma toalha de mesa. Ou seja, dispensando o uso do jogo americano ou sousplat, peças que nem todo mundo tem.
O segredo fica por conta do alinhamento da toalha, que deve ser igual em todos os lados da mesa. Acertando este detalhe, a sua mesa causará um grande impacto nos convidados.
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Pratos
Outra crença que as pessoas têm sobre a mesa posta, é que é preciso ter vários jogos de louças para montá-la. Mas, isso não é verdade!
Com um simples conjunto de pratos brancos, você já consegue organizar a mesa de uma forma elegante. Além de que, eles harmonizam muito bem com outros adereços usados para compor a ambientação, como: arranjos florais, guardanapos coloridos, entre outros.
Desta forma, é possível criar inúmeras combinações entre as peças, para as mais diversas ocasiões.
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Talheres
Basicamente, a mesma regra aplicada no tópico anterior, é válida para os talheres. Ou seja, quanto mais simples, melhor!
Portanto, se você está começando neste universo, invista em um jogo de talheres todo de metal. Pois, além de serem mais fáceis de higienizar, combinam com tudo! Entre as principais marcas que comercializam talheres de alta qualidade estão: Tramontina, Wolff e Brinox.
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Guardanapos
Por último, mas não menos importante temos os guardanapos, que geram muitas dúvidas na hora de montar a mesa posta.
A primeira delas é:
Qual o melhor tipo de guardanapo usar? De papel ou de tecido?
Conforme às regras de etiqueta, a prioridade de uso sempre é o do guardanapo de papel. Já que, são peças mais sofisticadas e cumprem a sua função com mais eficiência.
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Outras dúvidas comuns em relação a este item, dizem respeito as cores e sua colocação à mesa.
O ideal é que a cor do guardanapo siga um tom neutro, para combinar com os demais utensílios. E quanto a posição à mesa, existem duas possibilidades, sendo elas: sobre o centro da louça ou junto do garfo, na lateral esquerda do prato.
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Agora que você aprendeu como organizar uma festa, chegou o momento de arregaçar as mangas e colocar a mão na massa! Afinal, o Natal e o Réveillon estão logo aí!
✨ Comenta abaixo: como você comemora as festas de final de ano?
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