como montar sua própria adega em casa?
Maria Eduarda Silva dos Santos

Neste artigo, abordamos um assunto que tem ganhado espaço no coração e na residência de muitos brasileiros nos últimos tempos: ter a sua própria adega em casa. Afinal, o inverno chegou e com ele foi dada a largada para a temporada de vinhos.

Por essa razão, selecionamos algumas informações importantes que você precisa saber antes de começar a construir uma adega em casa. E de quebra, ainda apresentamos os principais lugares em Itu onde você pode encontrar os melhores vinhos da região.

É só continuar lendo para conferir todos esses detalhes!

Planejamento com arquiteto  

O planejamento é uma etapa fundamental na realização de qualquer tarefa. Logo, não seria diferente com a implementação do projeto de uma adega em casa. 

Dessa forma, antes de começar a derrubar as paredes ou comprar dezenas de vinhos para iniciar a montagem da sua adega, é preciso pensar em 3 coisas: 

  • Até quanto você está disposto a investir em uma adega?
  • Qual será seu tamanho e capacidade de armazenamento de bebidas?
  • Será instalada em qual ambiente? (Em sua cozinha, sala de jantar ou no subsolo do imóvel…)

No entanto, sabemos que encontrar as respostas para essas perguntas pode ser uma tarefa muito difícil, principalmente se você está começando agora neste universo. Por isso, recomendamos que você tenha a ajuda de um arquiteto. 

Visto que, este profissional irá estudar quais são as suas necessidades e a partir delas conseguirá desenvolver um projeto funcional e eficiente. Aliás, isso pode até valorizar o seu imóvel em caso de uma venda ou locação futura. 

Ficou curioso para saber como acontece a desvalorização dos imóveis? Então, aproveite para ler o artigo que fizemos sobre esse tema: “Entenda como funciona a depreciação de imóveis”

Procure referências de adega em casa

Além de responder às perguntas acima, é muito importante selecionar algumas referências do que você considera primordiais na sua adega. Uma vez que, ela deve atender às suas necessidades e conversar com a decoração de todo o imóvel, sem deixar a estética de lado.  

Portanto, tire um tempo para pesquisar algumas inspirações de como você espera que ela aparente ser, mesmo que seja um projeto pequeno. Através de redes sociais como o Pinterest e Instagram, é possível encontrar algumas imagens que ajudarão a guiar a construção da sua adega, tornando-a o grande destaque da sua casa.

Adega em casa_Pinterest
Exemplo de pesquisa de adega em casa no Pinterest

 

Iluminação e temperatura

Outros fatores que também devem ser considerados na hora de montar uma adega em casa são: a iluminação e a temperatura do local que será montada a adega. Pois, estes itens podem influenciar bastante no sabor e durabilidade dos vinhos. 

Por isso, muitos especialistas em bebidas finas recomendam escolher locais que não sofram grandes oscilações de temperatura e fiquem longe da luz direta do Sol. Com o intuito de preservar as propriedades de cada rótulo até o momento da sua degustação.

Sendo assim, uma ótima alternativa para fugir destes problemas é optar por adegas climatizadas, que permitem o armazenamento adequado destes produtos. 

De fato, existem diversos modelos de adega em casa já disponíveis no mercado. Elas podem ser adquiridas através de lojas varejistas ou encomendadas com empresas especializadas neste serviço, como acontece em alguns casos específicos. 

A partir dessas informações, fica ainda mais evidente a necessidade de ter um arquiteto para te ajudar a cuidar destes detalhes. Portanto, não perca tempo e contrate um profissional qualificado para montar a sua adega. 

Acessórios para a sua adega

Além dos tópicos mencionados, é válido lembrar que uma adega não é nada sem seus acessórios. Já que, tais objetos são essenciais para contribuir com a sua experiência de degustação.

Mas, você pode estar se perguntando: quais são os acessórios de uma adega? Fique tranquilo, é sobre isso que falaremos agora. 

Taças

Assim como existem vários tipos de vinhos, cada um deles deve ser apreciado em uma taça específica. Entre os principais modelos de taças, têm: Porto, Bordeaux, ISO, Tulipa, Borgonha e outras. 

Quer saber qual taça escolher para cada bebida? Este assunto é tão complexo que rende um texto completo só sobre isso. Se tiver interesse no assunto, comenta lá embaixo “escreve sobre as taças” que escreveremos com prazer. 🍷

Taças de vinho_Adega em casa
Variedade de taças de vinho – (Foto: Villela e Carvalho)

 

Saca-rolhas

Essa ferramenta é fundamental para abrir as suas garrafas de vinho. Há uma grande diversidade de saca-rolhas à venda, mas os mais comuns são: o simples, de rosca, de abas e o elétrico (o mais fácil de manusear).  

Saca-rolhas_adega em casa
Tipos de saca-rolhas – (Fonte: Audaz Vinhos)

 

Decanter

Considerado um acessório sofisticado, o decanter ajuda a tornar o vinho mais puro através da separação de sedimentos que pode acontecer quando a bebida fica armazenada por muito tempo. Sendo assim, ele é um item obrigatório na adega de quem coleciona vinhos de guarda.

Como também permite que seus apreciadores possam usufruir do aroma por completo do vinho. Posto que, muitas vezes essa característica pode se perder com o tempo ou com a falta de cuidado ao abrir a garrafa. 

Decanter_adega em casa
Modelo de decanter – (Fonte: Blog Di Vinho)

 

Corta-gotas

Não poderíamos deixar de falar do corta-gotas, pois é indispensável na hora de servir o vinho em ocasiões formais. 

Basicamente, ele é bico que é encaixado diretamente no gargalo da garrafa e tem a função de evitar que o vinho escorra na hora servi-lo. Assim, ajuda a proteger roupas e superfícies de possíveis manchas e respingos de vinho.

Tal como, torna possível encher as taças com a mesma quantidade de bebida, impedindo o desperdício.

Agora que você poderá montar sua própria adega em casa, separamos algumas lojas de Itu especializadas em vinhos para te ajudar. Assim, você já pode começar a elaborar a sua wish list de vinhos. 

Onde comprar vinhos em Itu?

Grand Cru

Recém-chegada na cidade de Itu, a Grand Cru é considerada a maior loja especializada em vinhos do país! 

Isto é, são mais de 850 rótulos de várias regiões do mundo que compõe o portfólio da empresa. Inclusive, conta com exclusividade na comercialização de alguns produtos. Dessa forma, você sempre encontrará o vinho ideal para cada momento na Grand Cru. 

Grand Cru Itu_adega em casa
(Fonte: Site Grand Cru)

 

Ademais, a marca possui um clube de assinatura que pode ser contratado através do site. No total, são 4 planos disponíveis e que custam entre R$154,90 até R$799,90 ao mês. Logo, se você é um amante de vinhos vale muito a pena conferir essa opção. 

Endereço: Avenida Prudente de Moraes, 210, Centro – Itu/SP (Unicenter – Loja 112)

Telefone: (11) 99956-2866 ou (11) 93345-2424

Facebook: www.facebook.com/grandcrulojaitu/ 

Instagram: www.instagram.com/grandcruitu/ 

Site: www.grandcru.com.br/ 

Horário de funcionamento: De terça a sexta das 10:00 às 19:00 e sábado das 09:00 às 16:00. Não há atendimento aos domingos e segundas.

Fish Company 

Especializada na venda de peixes e frutos-do-mar, a Fish Company foi fundada em 1993 como um empório. Contudo, com o passar dos anos, ela se tornou uma velha conhecida dos ituanos quando o assunto é “vinhos”, devido à qualidade dos seus produtos.

O local comercializa uma imensa variedade de artigos nacionais e importados, incluindo carnes nobres, queijos, massas e até sobremesas. Afinal, esses itens harmonizam muito bem com as bebidas vendidas ali. 

Outro diferencial atribuído a Fish Company é a atenção dada ao atendimento dos clientes. Visto que, os funcionários da empresa são treinados para responder todas as suas dúvidas sobre os produtos e ainda dão ótimas sugestões sobre como harmonizá-los. 

Além disso, é possível encontrar alguns produtos em promoção, principalmente em datas comemorativas, como o Dia dos Pais, por exemplo. Dessa forma, vale a pena acompanhar as redes sociais da empresa para ficar por dentro das novidades para sua adega em casa. 

Endereço: Avenida Prudente de Moraes, 276, Vila Nova – Itu/SP

Telefone: (11) 4024-0621 ou (11) 99100-5597 

Facebook: www.facebook.com/FishCompanyItu

Instagram: www.instagram.com/fishcompany.itu/

Horário de funcionamento: De terça a sábado das 09:00 às 18:00 e domingo das 09:00 às 13:00. Fechado de segunda-feira. 

Vinoteca & Companhia 

Inaugurada em 2015, a Vinoteca & Companhia é uma das lojas queridinhas dos ituanos no quesito de bebidas finais. 

No local, é possível comprar vinhos e espumantes de variadas marcas e nacionalidades. Bem como, os funcionários e proprietários ainda ficam à disposição para tirar dúvidas sobre os produtos e a harmonização de cada um deles. 

Vinoteca & Companhia_adega em casa
(Fonte: Facebook Vinoteca & Companhia)

 

Portanto, se você está iniciando a sua jornada pelo mundo dos vinhos, a Vinoteca & Companhia é o lugar ideal para se aventurar.

Endereço: Rua Joaquim Bernardes Borges, 825, Centro – Itu/SP

Telefone: (11) 4013-0444 ou (11) 98341-0993

Facebook: www.facebook.com/VinotecaeCompanhia/ 

Instagram: www.instagram.com/vinotecaecompanhia/

Horário de funcionamento: De segunda e terça das 10:00 às 18:00, de quarta a sexta das 10:00 às 19:00 e sábado das 10:00 às 15:00. Não abre aos domingos.

Supermercado Pão de Açúcar 

Do mesmo modo como outros supermercados de Itu, o Pão de Açúcar também conta com uma seção dedicada para vinhos e outras bebidas sofisticadas. 

Todos os rótulos presentes no catálogo da empresa são cuidadosamente escolhidos por uma equipe de profissionais, que prezam pela qualidade e variedades dos produtos. Que vão desde a produção nacional até grandes marcas importadas. 

Por fim, outro diferencial do Pão de Açúcar, é que a rede conta com uma marca própria de vinhos, conhecida como: Club des Sommeliers. Por meio dessa marca, são oferecidos produtos de diferentes nacionalidades e modelos (tintos, rosés, brancos e espumantes) a preços acessíveis, que podem ser adquiridos diretamente nas lojas físicas ou no site. 

Diante disso, recomendamos que você acompanhe os canais de comunicação da empresa para conhecer o catálogo de produtos e não perder os descontos disponíveis. 

Endereço: Avenida Prudente de Moraes, 210, Vila Nova – Itu/SP

Telefone: (11) 3414-1260 ou (11) 4024-0070

Facebook: www.facebook.com/Pão-de-Açúcar 

Instagram: www.instagram.com/paodeacucar

Site: www.paodeacucar.com

Horário de funcionamento: Todos os dias das 07:00 às 22:00.

Seguindo as recomendações que demos ao longo deste texto, ter uma adega em casa será muito mais simples! Então, agora me conta: como você imagina a sua adega? Estamos super curiosos para descobrir a sua resposta, compartilhe ela nos comentários aqui em embaixo.

 Esperamos que tenha gostado deste conteúdo e até o próximo post! 👋😉

Ah, quase esqueço de perguntar, quer uma seleção de comércios de vinhos em Indaiatuba ou Salto? Comenta abaixo “eu quero em Indaiatuba” ou “eu quero em Salto” que selecionaremos as melhores lojas pra você.